端午节是中华民族的传统节日之一,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。它不仅是中华文化的重要组成部分,还是传承和弘扬中华民族优秀传统文化的重要途径。通过庆祝端午节,人们更加了解和热爱自己的文化传统,也促进了人们之间的交流和团结。因此,我们应该珍惜这些传统节日,传承和弘扬中华民族优秀的文化传统。那么端午节的作文应该怎么写呢?下面就和小编一起来看看端午节作文优秀作文吧。
端午节吃什么粽子
广东芦兜粽
粽子不仅有甜、咸之分,每个地方的粽子还都有着自己的特色,粽子叶、粽子米、馅料也各有讲究。比如广东芦兜粽,粽叶都选用芦兜叶,采下后需要经过高温暴晒、高温烫煮、清洗、去刺的一系列处理,才能用来包粽子。不仅外观好看,芦兜粽的味道也不一般。经过长时间的蒸煮,糯米中充分融入了馅料的滋味,整体虽偏咸口,但红豆、绿豆入口后又带有回甘,每一口都是不同的味觉体验。
嘉兴咸肉粽
南方爱吃咸,嘉兴的粽子天下闻名~它以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口而著称,更有“粽子之王”的美誉。
北京红枣粽
北方爱吃甜,馅料多为小枣、蜜枣和蜜豆,是北方甜粽的典型代表之一,有着糯米的软糯,红枣的香甜~
端午节的美食有哪些
打糕。端午节这一天,在吉林延边朝鲜族最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是将艾蒿与糯米饭,放到大木槽里,用木槌捶打制成的米糕。颜色翠绿,吃起来有一股淡淡的清香。也可以给端午节增添很多节日的氛围。
煎堆。南方端午节前后是雨季,一下就是十几天,连绵不止。因此在福建晋江一带,端午节这一天,家家户户都会用面粉、米粉或番薯粉,调成浓糊状,煎成的“煎堆”。吃煎堆主要是“补天”。端午节吃了“煎堆”后,雨便止了,也就是人们说的把天“补”好了。
雄黄酒。以前在长江中上游地区,特别盛行端午节喝雄黄酒。雄黄可以用来制作解毒剂、杀虫药。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫,就把它和研磨成粉,然后泡白酒或黄酒。但是,现在人们都是用黄酒代替雄黄酒。
五黄。在江南一带有五黄月这个说法。在江浙一带,端午节这一天要吃“五黄”。五黄,是指黄酒、黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄。但是“五黄”也不是特定的这几种,在有的地方不吃咸鸭蛋,而是吃黄豆。
粽子。端午节吃粽子是我国南北方都很普遍的传统习俗。在北方主要是吃三角甜粽子,以蜜枣、大枣、豆沙为馅料,制作而成的,最具有代表性的是北京的蜜粽。南方主要是吃咸粽,馅料主要是放腌制的五花肉,南方主要是吃四角粽、尖三角形粽、方形粽。
端午节作文优秀作文节选
节选1
“五月五,是端午,插艾叶,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋。”每想起这首歌,我就想起我们的传统节日——端午节,每到端午节大家就包粽子,赛龙舟,和雄黄酒,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人屈原。
节选2
白蛇传中的许仙,听了法海和尚的“忠言”,在端午节这一天,劝妻子白娘娘喝下了雄黄酒,使之露出了白蛇的真身……。白蛇传的故事,出于明朝冯梦龙的“警世通言”之“白娘子永镇雷峰塔”。从中使我们了解到;端午节喝雄黄酒的习俗,古之有之!
节选3
世人都知道,每年的农历五月初五日是端午节。凡是中国文化人也都知道端午节是我国非物质文化遗产保护的重大传统节日之一,也是我国民间三大饮食节之一。
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