壁纸刀是谁发明的？

“壁纸刀”、1956年、冈田良男：奥尔法的创始人

1950年代，在印刷厂等地进行剪纸工作时，都要使用小刀或剃刀。当时在一家小印刷厂工作的冈田良男想：“如果刀再怎么用，怎么切都不会钝就好了”。

1956年，他从玻璃碎片和板巧克力中得到启发，设计出将刀尖可以掰下来的工艺，刀即使用到最后也能保持锋利。这就是世界上第一个“折刀式刀具”。

刀的一种，刀片锋利，用来裁壁纸之类的东西，故名“壁纸刀”，也称“美工刀”。装修、装饰、广告牌匾行业经常用到。

美工刀没有具体的发明人，它是指一类刀具。在英国、澳洲、新西兰、版荷兰或是奥地利，权它被称为史丹利刀（Stanley knife），这个名字源自于一间制造这种刀具及各种文具的公司，史丹利工坊（Stanley Works）。在以色列和瑞士，这种刀被称为日本刀。　　美工刀也俗称刻刀或壁纸刀，是一种美术和做手工艺品用的刀，主要用来切割质地较软的东西，多为塑刀柄和刀片两部分组成，为抽拉式结构。也有少数为金属刀柄，刀片多为斜口，用钝可顺片身的划线折断，出现新的刀锋，方便使用。美工刀有大小多种型号。　　美工刀正常使用时通常只使用刀尖部分，切割，雕饰，打点是比较主要的功能。由于刀身很脆，使用时不能伸出过长的刀身，另外刀身的硬度和耐久（美工刀里这是两个概念）也因为刀身质地不同而有差别。刀柄的选用也应该根据手型来挑选，还有握刀手势通常都会在包装背后有说明。