对于热爱美食的爱好者而言，世界上的每一寸土地都是如此可爱，不同地域土壤生长着独一无二的美食。唯有美食不可辜负，每个人对于喜爱的美食口味有所不同，但对于水果的喜爱就非常大众化了。水果，无论男女老少都喜爱的美食。水果，它不仅为身体将健康补充维岁生，同时身体摄入水果，对于身体中的酸碱平衡及电解质平衡都是非常有益的。
食物简介
食物(英文：Food)是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。
食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成，能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物，例如真菌，亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、渔猎等许多种不同的方式获得食物。
西瓜简介
西瓜(Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai)，是葫芦科西瓜属一年生蔓生藤本植物，形态一般近似于球形或椭圆形，颜色有深绿、浅绿或带有黑绿条带或斑纹;瓜籽多为黑色，呈椭圆形，头尖;茎枝粗壮，有淡黄褐色的柔毛;叶片如纸，呈三角状卵形，边缘呈波状。花果期5—6月。因9世纪自西域传入中国，故名西瓜。
西瓜的原产地是在非洲热带的干旱沙漠地带，主要种植在热带地区，在南疆和中亚地区已有1000多年的栽培历史。西瓜喜温暖干燥的气候，不耐寒，耐旱、不耐湿，喜光照，需肥量大，以土质疏松、土层深厚、排水良好的砂质土最佳，繁殖方式有嫁接繁殖和种子繁殖，主要是通过种子繁殖，借助外力者或人工栽培，就会长出新的西瓜苗。
果汁简介
果汁以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，经加工制成的饮品。果汁中保留了水果中大部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等。常喝果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。
果汁分为两种：纯果汁和复合果汁。就纯果汁而言，又可分为两种，一种是直接使用原汁，另一种是将鲜榨果汁先脱水，再加水还原成为浓缩果汁。大多数纯果汁都是浓缩果汁。
吃水果的好处有哪些
1.美容养颜：水果中含有丰富的抗氧化物质维生素，可以起到滋养皮肤的美容效果。如苹果中含有丰富的胡萝卜素、铁等营养元素，这些物质有利于皮肤红润、光泽。
2.减缓衰老：水果还富含大量天然植物化合物，具有抗菌的能力，起到延缓衰老的作用。如猕猴桃，富含维生素以及氨基酸，有助于减缓衰老。
3.预防疾病：水果中含有很多维生素，微量元素，可以预防疾病。如橘子，具有润肺止渴的功效，对于消化不良、口渴咽干、干咳无痰等症有一定的治疗效果，还能预防糖尿病和心血管疾病。
4.降低血压：水果能降低血压，维持人体内酸碱平衡。如山楂，具有扩张血管、改善心脏活力、降低血压和胆固醇、软化血管作用，可以防治动脉硬化。
5.减肥瘦身：含有丰富的食物纤维，有助于促进身体的新陈代谢。如柚子，维生素的含量丰富，纤维含量也高，易热量却很低。
吃水果有许多好处，但也不宜一次性吃太多，有些水果吃太多容易导致上火如柑橘类水果。
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